这种花可以做菜，好吃又养生

这种花可以做菜，好吃又养生这几期食谱，我们都在和大家适合秋天吃的美味。这里的适合，不仅指的是时令，更说的是这些食物能缓解换季时候身体的不适，起到食疗的作用。比如说，我们前两天推送的、这两篇文章，分别说了鸭肉和白萝卜的吃法，都是很好的生津润燥食材。今天要说的食材，也同样是适合秋天。百合，味甘性寒，有养阴润肺的功效，非常适合秋天换季时候感觉干燥、疲累的人群。我们在日常生活中，其实多多少少都吃过百合了，在炒菜里、粥品里，都不算是罕见的食材。我们知道百合是养生食材，但很多人却对它的功效一知半解。在我们查到的说法里，百合可以入肺经、入心经。也就是说，百合一能润肺去燥，二能宁心静气，治疗心烦易怒。如果你多发失眠、心烦，百合是可以考虑的食材。百合的滋味是略带些甜甜的，有点软糯的口感，吃起来确实有吃花的感觉，我很喜欢。这种口感比较适合和硬一些的食材搭配炒菜，比如经典的百合西芹炒腰果，再有就是熬粥了。当然了，我也先跟你们说，食疗是一个过程，不可能是吃了两天就有立竿见影的效果的。长期遵循节气、遵循身体去选择对的食物，慢慢地就能把身体调理好。今天教大家储存百合的方法，以及一道炒菜、一道粥品，希望你们都能在吃花里找到美味和健康。贝贝常备菜之百合食材鲜百合适量TIPS1百合数量的多少可以根据个人需求决定。2鲜百合更适合入菜，味道会更好。

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