冷链食品从哪些国家进口最多-

冷链食品从哪些国家进口最多?健康时报记者据海关总署及各地官方通报不完全统计，自7月3日厦门、大连海关在从厄瓜多尔进口的冻南美白虾外包装检出新冠病毒以来，国内共30余次在进口冷链食品包装上检出新冠病毒阳性，涉及11省3市。值得注意的是，其中有两次为在产品内包装检出新冠阳性。11月仅过半，就已通报13次从进口冷链食品检出新冠病毒阳性，为今年以来最多的一个月。记者根据以上梳理发现，涉疫冷链食品包括冻鱼、冻虾、冻牛肉、冻猪肉、冻鸡翅等，被检出阳性次数最多的进口国依次为厄瓜多尔、巴西、印度尼西亚、荷兰、阿根廷、俄罗斯等。11月7日，中国食品土畜进出口商会发布《2020年中国进口食品行业报告》指出，2019年中国前五大食品进口来源地分别是新西兰、澳大利亚、泰国、印度尼西亚、巴西。进口食品金额排名前三的依次是肉类及制品、水海产品及制品、乳品。前三大口岸分别是上海口岸、天津口岸、深圳口岸。疫情之下，冷链物流会带来潜在的感染风险。那么是否应该像个别声音呼吁的那样，一刀切全面停止进口冷链食品呢?据中国纪检监察报报道，业界人士认为，就目前而言，这是因噎废食并不现实。原因在于，冷链产品风险防控目前已进入防疫新常态阶段。中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会秘书长秦玉鸣指出，一方面，国外疫情仍然持续蔓延，此起彼伏，很多国家迎来了秋冬的第二波疫情高峰；另一方面，中国需要大量的进口产品弥补国内供应的不足，因此绝不能把进口产品全部拒之门外这已经是共识、常识。生活中如何安全食用冷链食品?广大消费者也无须过度担心，但需注意食品卫生、做好日常防范。对于如何安全使用冰鲜、冷链食品，北京疾控中心近日给出了建议。选购时建议到正规的超市或市场选购生鲜产品，选购时可使用一次性塑料袋反套住手挑选冷冻冰鲜食品，避免用手直接接触，同时，正确佩戴口罩。购物后及时用肥皂或洗手液清洗双手，洗手前，双手不碰触口、鼻、眼等部位。在海淘、代购境外国家或地区商品，包括购买境外冷冻食品时，要关注海关食品检疫信息，做好外包装消毒。清洗加工时保持厨房和用具的卫生清洁，处理食材前要洗手。做到生熟分开，处理冷冻冰鲜食品所用的容器(盆)，刀具和砧板等器具应单独放置，要及时清洗、消毒，避免与处理直接入口食物的器具混用，避免交叉污染。烹调食用时烹调冷冻冰鲜食品时，应做到烧熟煮透。烧熟煮透的一般原则是开锅后再保持10~15分钟。尽量避免生吃、半生吃、酒泡、醋泡或盐腌后直接食用海鲜。

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