江西人招待广东朋友的晚餐

江西人招待广东朋友的晚餐江西人热情好客，是出了名的。招待客人时，也十分大方，家里的好酒好菜，都会毫不小气地拿出来。最近广东朋友由于工作的原因，没有回家，留在江西新年，老公约请他来家里做客。婆婆也做了一桌好菜招待，晒到朋友圈，一会儿就火了。有网友说：一盘海鲜也没有，太破旧了吧？还有的网友说：家园的味道，一定很好吃。江西人招待广东朋友的晚餐，一同看看都有什么菜吧！【狗肉汤】江西这边不靠海，冬天也比较冷，在乡间招待客人时，一般都不会用海鲜，而是用土狗肉、土羊肉之类的，驱寒暖胃又养分。这锅汤炖了好久，肉现已软烂了，关于爱吃狗肉的朋友来说，仍是很不错的。【家常豆腐】自家做的豆腐，豆香十足口感好，用来招待客人，特别受欢迎。今日广东朋友也对这盘豆腐赞不绝口，他说要是没有辣椒就更好吃了。江西人无辣不欢，往常婆婆煮汤、炒青菜、蒸蛋羹等等，都会加辣椒的，今日为了照料客人的口味，现已特意削减辣椒的用量了。婆婆说假如一点辣椒都不加，她忧虑菜不好吃。还有就是天气比较冷，恰当吃些辣椒能够抗寒。这点辣椒关于江西人来说，几乎没有辣味的。【瘦肉汤】这瘦肉也是在村里买的土猪肉，煮出来的汤十分清甜，鲜香又养分，咱们都挺喜欢吃的。家里的饭菜尽管不好看，但是都很健康。【清炒茼蒿】婆婆爱吃茼蒿，在菜园里种了很多，我看着挺嫩的，就去摘了一大篮子，我感觉还挺多的。没想到炒出来，就只有这么一小盘，有点尴尬，哈哈！朋友挺喜欢吃这菜的，婆婆又去摘了一大包，给朋友带走。【小炒刀豆干】超正宗的江西农家菜，又香又辣，下饭绝了！刀豆晒至半干，和辣椒一同装入瓶中发酵，吃起来嚼劲十足，还有种特别的风味，让人耐人寻味。【白萝卜香菇炖鸡汤】土鸡加了白萝卜和香菇一同炖，鲜香不油腻，甘旨又养分。汤中有香菇的鲜香，又有萝卜的清甜，十分诱人。这一桌农家菜，咱们觉得破旧吗？招待客人，咱们喜欢在家烧饭，仍是去外面吃呢？欢迎在议论区留言，说说您的看法。

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