在咖啡里加点小苏打是怎样的体验
发布时间:2022-06-29 19:19:58
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来源:滤网厂家
在咖啡里加点小苏打是怎样的体验
现代的都市快节奏生活,人们经常熬夜加班,养生提神的重要性就凸显出来了,所以咖啡就从乐于享用变成了每天必需。
可是你知道么,咖啡其实是呈酸性的,它的PH值只是在5左右。即使是高质量的深色烘焙咖啡也是呈酸性。
可能有不少人喜欢吃酸的,但是也不能低估酸对胃部的影响。
特别是一些有着胃病的朋友们,那简直更是让人头疼不知如何是好,总不能不喝咖啡吧!因为考虑到这些,所以小咖今天要给大家支支招。
那就是在咖啡里面加适量的小苏打。
小苏打的PH值是9。这意味着,只需在咖啡中加入少量小苏打,就可以中和酸,避免胃部不适。
有两种方法:
可以在咖啡豆中添加约四分之一。
或者您可以在咖啡中添加少量(小撮)。
根据德国的一项研究,咖啡产生的回流比简单地添加到水中的咖啡因要多。这表明咖啡的其他成分有助于酸的回流。
所以还是直接用小苏打抵消酸的回流效果最好。
小伙伴们可以试一下这个办法,
不过最后还是要说一下,
咖啡虽然好喝,
不可贪杯哦!
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